CATERING
Betriebs- und Konferenzservice
Wir richten für Sie ihre Veranstaltung aus, ob Weihnachtsfeiern, Jubiläumsfeiern oder Betriebsfeste - wir organisieren, Sie feiern. Aber auch am Arbeitsplatz bewirten wir Ihre Meetings und Ihre Konferenzteilnehmer werden von uns mit Fingerfood, warmen oder kalten Buffets und Getränken versorgt. Unser Personal wird von einer Meisterhand mit über 30-jähriger Berufserfahrung geführt. Wir brillieren mit Individualität und hoher Eigenproduktion und es ist unser Bestreben Ihre persönlichen Wünsche jederzeit umzusetzen.
Familienfeier
Geburtstag, Konfirmation, Hochzeit oder Grillparty, bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand. Buffet, Getränke, Geschirr und Mobilar . Wir liefern bauen auf und holen ab (auf Wunsch auch mit Betreuung).
Kalt-warmes Buffet (Beispiel)
Minestrone, gefülltes Spanferkel, deftiges Sauerkraut, gebackene Rosmarinkartoffeln
kleine Partyboulettchen mit Olivenspieß, kleine Fingerschnitzelchen, Chickendrums, griechischer Salat mit Schafskäse, Nudelsalat mit Ruccula, Mozzarella mit Tomate, frischem Basilikum
und Olivenöl, Käsespießchen mit Weintrauben auf frischer Ananas, Mousse au chocolate, bunte Partybrötchen
Tagungsversorgung ( Beispiel)
7.30 Uhr
Kaffee, Tee und Kleingebäck, Konferenzsäfte, Mineralwasser und Softgetränke
9.00 Uhr
Kaffee, Tee, belegte Brötchen und, oder Canapés, Fingerobst, Konferenzsäfte, Mineralwasser, Softgetränke
12.30 Uhr
Mittagsbuffet: grüner Salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing, Vegetarisch: asiatisches Gemüseragout mit Chinareis, Vollkost: Hähnchenbruststreifen in einer leicht scharfen Curry-Safransauce, dazu Fingermöhren und gedämpfter Basmatireis, Brotvariation, Vanillecreme mit gezuckerten Erdbeeren, Obstkorb
16.00 Uhr
Kaffee, Tee und Kaltgetränke, hausgebackener Obst-Streuselkuchen,
Bei Kaltgetränken berechnen wir den effektiven Verbrauch.